Filet de saumon dans l’huile d’olive extra vierge Rio Mare 2 boîtes
Pain au blé entier avec graines 12 tranches
Avocat 1
Jus de lime ½ lime
Fromage crémeux 160g
Cresson Un petit bouquet
Poivre au goût
Process
1. Peler l’avocat et enlever le noyau. Trancher la chair et arroser de jus de lime et de poivre. Faire griller les tranches de pain.
2. Tartiner huit tranches de pain avec le fromage crémeux et garnir des tranches d’avocat, du saumon égoutté et émietté et d’un peu de cresson.
3. Empiler deux tranches de pain ayant une garniture et ajouter une tranche de pain par-dessus. Répéter quatre fois. Couper les sandwichs en deux et servir.
