Salade de thon aux pommes et amandes grillées
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Ingredients
- Thon pâle entier dans l’huile d’olive au citron et poivre noir Rio Mare 3 boîtes
- Pommes rouges 2
- Amandes grillées hachées 20g
- Huile d’olive extra vierge 40g
- Céleri vert 1 cœur
- Salade fraîche Un petit bouquet
- Sel au goût
Process
1. Faire griller les amandes dans une poêle antiadhésive pendant deux minutes en remuant constamment.
2. Bien laver les pommes et les couper en dés sans les éplucher. Mélanger avec le thon.
3. Hacher finement le céleri, l’ajouter au mélange à base de thon et pomme et assaisonner de sel et d’huile.
4. Disposer la salade sur une assiette, ajouter le mélange à base de thon et pommes et garnir avec les amandes grillées.
INGREDIENTS:
Thon listao*, huile d’olive, jus de citron 1%, poivre noir, sel, arômes naturels de citron et de poivre.
*Euthynnus (Katsuwonus) pelamis
