1. Coupez le pain et trempez-le dans l’eau. Enlevez le surplus d’eau et déchirez en morceaux. Mettez les tomates, l’oignon, les radis et le céleri dans un grand bol et ajoutez le basilic. Mélangez et ajoutez le pain.
2. Assaisonnez au goût avec du sel et du poivre et aspergez avec du vinaigre au vin rouge et puis de l’huile. Mélangez.
3. Ajoutez le thon en morceaux et mélangez. Garnissez avec des feuilles de basilic et servez.
